餃子の中味を包む作業は子どもたちにとって、お手伝いレベル2…
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包む方法も、形も自由〜
お手紙のように折ったり
肉まんのように真ん中でつまんでみたり…
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ひだを作る数を競争してみたり…
最大11、ひだを作ることができた〜(^^)vなんてことも。
餃子の皮を買うも、
あれ、これじゃぁ皮が足りないなぁ💧と途中で、調整が効かないことがじわじわくるー
皮が足りないー
テキトー(゚∀゚)
で、皮も作ってみよーになりました!
結果、とっっても美味しかった〜
参考にしたサイト↓
もちもち☆強力粉で手作り餃子の皮20枚分 by 奈央ぽん
扱いやすくてもちもちな餃子の皮です(^-^ゞ焼き餃子でも水餃子でもok☆
材料
- 強力粉 100グラム
- 塩 ひとつまみ
- お湯 60グラム
- 放置タイム 30分
- 綿棒→ないからごますり棒
- コンスターチ(打ち粉)
奇跡的
に全部あった!!
ねんどみたいでたのし〜行程
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パサパサが
ひとまとまりになり
コネコネ コネコネ
がたのしぃ
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あれ、こんどは、皮が多い…
ということで、エンドレスですが
余った皮で
ピザを作りました〜
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餃子は皮は厚いものの、もっちり。
ピザも形こそ…ですが、まさに、
美味!
食べごたえしかない美味しさでした。
美味しすぎて、写真におさめるのを忘れた乁( •_• )ㄏ
一緒にお料理するのは、時間がある長期休みならではで…
床
は粉だらけ
洗い物が増える…
時にはこぼれたー─=≡Σ(╯°□°)╯︵┻┻
なんてこともありますが、
楽しい、美味しい、で、
料理に興味を持ち、
我が子達は自分の朝食を作り、勝手に食べることができる!まで成長しています(。•̀ᴗ-)✧
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↑いつ読んでもおいしそぅ(◍•ᴗ•◍)
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