主婦にとって、一日のうち、台所に立つ時間は、寝る時間の次に多いはず。
毎日、台所に立ち、今日のご飯何にしよう…
から始まり、ご飯の用意しかり、片付けにしかり…
この時間を、面倒なものにしたくないなぁと思うわけです。
劇的には変わらないけれど、ちょこっと今より楽しくする私のアイデア。
ちょこっとを積み重ねていくと、いいことがあるかもしれません。
level１ 新しい食材を買ってみる
普段、冷蔵庫の中に常備しているものでない食品を買ってみることです。
おすすめは、
パプリカ（赤・黄）、ズッキーニ、アボカド、季節の旬の野菜
それを生かした料理を検索し、作ってみようかな～になる。
私の場合(・´з`・)
豚バラ（皮付き）豚バラ軟骨など、特異な部位を買ってみる。
始めは使ったことのない部位で、ハードルが高かったですが…
豚バラ軟骨たいたん☟
皮付き豚バラ角煮☟
子どもも大好物！
大人は辛子とともに(๑´ڡ`๑)
やみつきになる美味しさです！
level２ お店で食べたおいしかった料理をマネしてみる
その店で食べるからおいしいんや～ん！
と言われそうですが、ちょっとしたつきだしや、お漬物なんかでも◎
新発想の食べておいしかった料理を検索すると、意外にも家で作れる！になります。
牛角のネギ塩タンの塩だれうまし！
大学時代（今は昔…）ご褒美の日に、友達と行った“牛角”
そこで食べた『ネギ塩タン』がおいしすぎて忘れられず…
最近、みんなでおうちバーベキューの時に、コストコのカタマリ牛タンを買ってきてくれる！というお土産情報を入手。
それなら！と、塩だれを検索して、作って出してみたら、大好評((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
何が入っているんですか
と聞かれたけれど、簡単すぎて…
白ネギ ごま油 塩 ニンニクと～
…鶏がらスープのもとです！！
と、謎にためて、答えるという…
美味しいものでも意外に簡単！
我が家はごま油多め、レモンもあるときは入れます！↓
level３料理本や料理番組をチラ見する
何気にお料理の本をペラペラめくるだけで、作ってみたくなったり…
見る気がなかったのに、番組内で料理コーナーをたまたま見て、これならできそうと思えたり。
私の脳は単純なようです。
たまたま見たNHK『亜希のかあちゃんめし』の夏野菜のマリネ
はじめは、『清原のもと奥さん⁉、頑張ってるねんな～』から始まって…（敬称略）
なすびないけど、トマトとパプリカあるから作ってみよ～で、おいしく作って食べることができました☆
バルサミコ酢も消費！酢がお好きなんです。
レシピなどはこちらから↓
全品制覇、なかなかならず…何度見ても、これも作ってみたい！が見つかる我が家唯一の料理本☟
中古本しかない…レトロさ(ﾟ∀ﾟ)
上手に美味しそうにできているお料理を見ると、作れる気になります。
同じようにできるかは、置いといて…
level４ 人を家に招く
お料理を作る対象が
自分＜家族＜お客様
で変わっていくと、別の気合いが入り、アドレナリンが出るものです。
買ってきた唐揚げをチンするにも、気持ちが込もる？！(〃∇〃)
人のために…の力は偉大です！
家に人を呼ぶと色々な相乗効果が☟
長女は、台所のことをなぜか、
キッチン！
と必ず言います。
欧米か❢
私は小っ恥ずかしくて、「ダイドコロ」としか言えない昭和ですが…
まずは、【キッチン！】と言ってみようかな(ﾟ∀ﾟ)
level100感… ٩(๑`^´๑)۶
少しの効果を楽しみながら、毎日の台所が楽しくなったら嬉しいです！
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